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Inaugurazione Chef Express Academy del Gruppo Cremonini

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E' stata inaugurata ieri la Chef Express Academy dedicata alla formazione del personale della ristorazione. La Chef Express é una società del Gruppo Cremonini specializzata nelle attività di ristorazione in concessione. I corsi della Chef Academy propongono dal classico bar caffetteria, a nuovi format come la pizzeria Rosso&Mozzarella, il ristorante gourmet Gusto con il menù ricco di ricette d'autore e l'angolo Gourmé, uno spazio dedicato interamente ai prodotti del territorio. Chef Express e Coldiretti hannno infatti un accordo per offrire prodotti regionali di altissima qualità garantiti dal marchio Fai-Firmato Agricoltori Italiani, all'interno del market denominato "Buoni&Vicini".


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